Scrambled White shimeji och körsbärstomat

Ingredienslista

Körsbärstomat,Finc vit shimeji, grön kinesisk lök, ingefära, koriander

Krydda

Salt, ketchup

Matlagningssteg

1. Skär roten avFinc vit shimeji.Tvätta körsbärstomaten och shimeji.

2. BlancheraFinc vit shimejii kokt vatten 2 minuter.

3.Häll olja i den heta grytan, lägg löken och ingefäran tills de doftar med mjuk eld.Sen Lägg till
lämplig ketchup och stek i 10 sekunder

4. Tillsätt tomaten och stek i 1 minut, lägg sedan iFinc vit shimejioch salt.

5.Prick på koriandern.