När du handlar på en marknad, bli inte förvånad över att se de färska shimeji-svamparna från Kina.Att ha människor på andra sidan jorden för att se exotiska svampar från Kina är redan rutinoperationen av Finc svampföretaget.Dessa små svampar tar båten till över Stilla havet och kommer sedan på din mattallrik.Hur odlas dessa svampar så att de tål så långa resor men ändå håller sig fräscha?Låt oss se följande introduktion för att veta om denna magiska odlingsprocess.
(Finc svamp i Israel stormarknad)
I samma ögonblick som du går in i den automatiska produktionsverkstaden för shimeji-svamp kommer du att känna doften av den starka smaken av färsk svamp.Sedan 2001 har Finc Group odlat shimeji-svampar.Finc är det första företaget att odla shimeji-svamp på flaska i Kina.Det startade tiderna med smutsfri svampodling.Det grundades av entusiasterna och experterna för svampar och investerades även av Shanghai Academy of Agricultural Science.De använder väl utvalda arter och råmaterial, förökar moderarten, har en utmärkt produktionslinje.
Råvarorna som används för att odla shimeji-svampar är jordbruksproduktion återvinningsavfall som majskolvar, sågspån, vetekli, bönstjälk etc. De kommer från naturen med strikt kontroll.Efter buteljering steriliseras råvarorna för odling genom mycket hög temperatur i autoklaven.Efter detta inokuleras svampfröna i de steriliserade flaskorna.Miljökraven är mycket stränga för ympning, till och med strängare än operationssalen på sjukhuset.Rummet kommer att städas och desinficeras många gånger varje dag för att garantera säkerheten.Och sedan kommer flaskorna med svampfrön att överföras till odlingsrummet.Efter svampar repa, plantering, svampen kommer lite i taget.Efter 90 dagar runt, då kan fabriken ha den stora skörden.
(inskärpande)
Shimeji-svamparna skördas som en helhet, inte en stjälk separerad.Hela svampen på en flaska kommer att skäras och sedan läggas i punnet.På så sätt lever shimeji fortfarande och kan till och med växa genom transporten.Även efter långa transporter, genom att korsa Stilla havet, kan svamparna fortfarande hålla sig fräscha.Hittills exporteras Finc-svamparna regelbundet till Nederländerna, Storbritannien, Spanien, Thailand, Singapore, Vietnam etc. Den årliga exportförsäljningen är över 24 miljoner dollar.Tillsammans med byggandet av deras nya fabriker kommer avkastningen och försäljningsbeloppet att höjas snart.
Posttid: 2019-03-03